Public

Pré-requis

Aucun.

Objectifs

• Maîtriser l’accueil et la relation client​
• Mettre en œuvre des bonnes pratiques d’hygiène​
• Organiser et planifier leurs activités et tâches​
• Mettre en œuvre un auto-contrôle de qualité​
  

Méthode pédagogique

En amont de la formation​

• Recensement du profil et des attentes ​
  par questionnaire ( sur google form)​
• Le programme de la formation sera adapté aux informations recueillies tant en terme de contenu que de durée consacrée aux thèmes. ​

Durant la formation, ​

• Apports conceptuels et méthodologiques​
• Echanges et réflexion en groupe​
• Simulations de situations de communication correspondant à la réalité des stagiaires​
• Mise en situation dans une chambre d’hôtel: repérage des axes d’amélioration au regard des critères qualité des établissements hôteliers, entretien de la chambre , autocontrôle​
• Évaluations des acquis au travers des mises en pratique​

A l’issue de la formation,​

• Une évaluation de satisfaction orale et écrite sera réalisée​
• Une synthèse des questionnaires sera ensuite transmise au client​
• Une attestation de formation est remise aux stagiaires​
  

Programme

• La qualité du service hôtellerie et en étage​

​

• La relation-client : accueillir, traiter les attentes et les demandes des clients​

​

• Les différentes techniques d’entretien et de nettoyage des chambres des clients, des parties communes et des locaux

• L’organisation et le travail en équipe au profit de la qualité ​de service​
  
  

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Evaluation

Évaluation des compétences acquises via un questionnaire intégrant les mises en situation.

Calendrier

Contactez-nous pour définir les dates de formation.